El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dictó la Resolución N° 11/2022, publicada en el Boletín Oficial el 1 de julio de 2022, mediante la que reconoció al área de Balcarce como una indicación geográfica (IG) perteneciente a la provincia de Buenos Aires de la República Argentina.
El pedido del reconocimiento, registro, protección y derecho a uso de la IG fue realizado por la firma La Gloriosa S. A., y fue otorgado dado que el área de producción está formada por terruños con cualidades distintivas, aptos para la producción de vinos de calidad. Además, se cumplió con los requisitos legales correspondientes.
El marco normativo que regula la designación y presentación de vinos y bebidas espirituosas de origen vínico de la Argentina son la Ley N° 25163 y su decreto reglamentario. El órgano de aplicación de esas normas es el INV.
Balcarce se suma así a la lista de IG reconocidas en la Argentina.
El mapa de la IG se puede consultar en el siguiente link.
Por Iris V. Quadrio y Carol A. O`Donnell
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