Rosario es abogada graduada con honores en la Universidad de Buenos Aires y magíster en Derecho Penal por la Universidad de San Andrés. Recibió, además, una beca para realizar el curso de posgrado “Digitalization and law” en la Universidad de Würzburg, Alemania y realizó una estancia de investigación para elaborar su tesis de maestría en la Georg August-Universität, Göttingen, Alemania.

También fue integrante del equipo representante de la Universidad de Buenos Aires que en 2015 obtuvo el primer puesto en la III Edición del Concurso CPI: Simulación Judicial ante la Corte Penal Internacional, que tuvo lugar en La Haya, Países Bajos.

Es profesora de Elementos de Derecho Penal y Procesal Penal en la Universidad de Buenos Aires y profesora invitada de posgrado en la materia “Responsabilidad Penal de la Persona Jurídica y Compliance”, a cargo del Dr. Francisco Castex en la misma universidad.

Participó en diversos congresos nacionales sobre derecho penal y procesal y escribió numerosos artículos en publicaciones jurídicas especializadas.

Rosario es miembro de la Comisión de Derecho Penal del Colegio de Abogados de la Ciudad de Buenos Aires e integrante del Colegio Público de Abogados de la Capital Federal.